HUMAN COMMUNICATION
2年課程専門士
ホテル観光学科
こんなあなたにおすすめ
取得可能な資格
- 日本ホテル・レストランサービス技能検定
- ビジネス能力検定
- 電話対応技能検定
- 各種語学検定
- AFT色彩検定
学科の紹介
代表的なホテルで実際に使われている本物の設備や備品を使って、本格的な技術を身に付けるとともに、世界のどこへ行っても通用する一流のホスピタリティマインド(おもてなしの心)を学びます。
ホテル観光学科だから
できる3つのこと
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少人数クラスで
本物のサービスを学ぶホテルでの仕事は、フロント、コンシェルジュ、ベル、ルームキーピングと多岐にわたります。また、レストランでの接客やルームサービスといった業務もあります。本学科では少人数クラスで、実際の現場で使われているプロ用の設備や備品を使用し、本物のサービスを学びます。
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就職活動を
徹底サポート1年次2年次ともに約40日にわたるホテル実習が行われ、また数多くのホテル見学が実施されます。様々なホテルの中から自分に合った就職先を見つけていきます。一人ひとりの個性、適性、希望を考慮し、就職先のアドバイス、面接指導など、就職活動を徹底サポートします。
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人間力を
高める教育高度な接客技術があっても、そこに「心」が欠けていれば意味はありません。相手が何を望んでいるかを考え、それに合ったサービスを提供する、本当の意味での「ホスピタリティマインド」を育てることも本学科の目的です。身だしなみといった基本から応用まで幅広く学びます。
先輩の1日スケジュール
ホテル観光学科クインさんのスケジュール
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7:009:00
登校
7時に起きてから、朝ご飯を作ります。学校にいくための準備をします。
今日はどんなコーディネートにしようか? -
11:2016:30
授業
毎日真剣に授業に取り組んでいます!どの授業もやりがいがあって楽しいです。
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18:00
アルバイト
学校が終わった後はベトナム料理のレストランでアルバイトしてます。
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22:00
帰宅・買い物
バイトが終わってから、電車を待って、帰ります。
夕飯や朝食のお買い物♩
なるべく自炊します!お料理はだいすきー -
23:30
就寝
寝る前に、本を読んでリラックスタイム。
明日も頑張ろう!
潮田 忠典先生
外資系ホテルでレストランや宴会の責任者、鉄道系のホテルでは総支配人、また運営会社では国内13ホテルを統括する仕事をしておりました。国内外を旅行しゲストから見るホテルの魅力もたくさん学びました。ホテルマンの仕事はお客様に安全で快適な時間を提供する事を第一に考えることだと思います。知識と技術そして働く人の心がけやマナーを皆さんと一緒に楽しみながらお伝えします。
将来の仕事・進路
- ホテルフロント
- ウェイター・ウェイトレス
- ベルパーソン
- アウトセールス
- コンシェルジュ
- マーケティング
- ルームサービス
- パンフレットデザイン
- ハウスキーピング
- Webサイトデザイン